Jordania – Cultura y Gastronomía

Día 01 – Ciudad de Origen/Jordania (C)
Salida en vuelo regular a Jordania. Llegada a Amman, asistencia en el aeropuerto y traslado al hotel. Tiempo libre para refrescarse y descansar y empezar la visita por su cuenta. Cena de bienvenida.

Día 02 – Amman – Visita guiada y excursión a Jerash (D, A, C)
Desayuno en el hotel y visita guiada de Amman con visita al Teatro Romano y a la Ciudadela. Continuarán a la bien conservada ciudad romana de Jerash con visita guiada y almuerzo en el Restaurante Artemis. Regreso a Amman para conocer al che de Beit Sitti para acompañarle al mercado de las verduras en el casco antiguo, dándoles la oportunidad de interactuar con los locales y experimentar la vida en esta ciudad árabe. Más tarde, les enseñará a cocinar Tabbuleh, Humus, Maqloubeh y un postre. Disfruten de la cena!!

Día 03 – Opción Invierno/Primavera – Amman/Madaba/Mt. Nebo/Ghur Al Mazra'a/Petra (D, A, C)
Desayuno temprano y salida hacia Madaba para visitar la Iglesia de San Jorge con su famoso mapa-mosaico. Continuarán a Mt. Nebo desde donde Moisés vió la Tierra Prometida y llegarán a Ghur Al Mazra'a para tomar parte en el día de Bandoora. Bandoora es un vocablo árabe que significa tomate. Ayudarán a los locales a recoger tomates en sus granjas y después disfrutarán de un delicioso almuerzo con los mismos. Les enseñarán a preparar Galayah, un plato local con tomates como ingrediente principal. Si hubiera tiempo, se les enseñará a preparar Kohol (con aceite de oliva) y/o aprenderán también la forma tradicional de hilar lana, tejer cestas etc. Traslado a Petra, llegando para cenar y una pequeña charla.

Día 03 – Opción Verano/Otoño – Amman/Aljune/Jdeit/Petra (D, A, C)
Desayuno temprano y salida hacia Aljune para visitar el Castillo y continuación a Jdeit para ayudar a los locales en la recogida de frutas de verano y más tarde acompañarles preparando un delicioso almuerzo tradicional. Después de la sobremesa, continuarán con la recogida de hierbas silvestres y piñas y les enseñarán a tostarlos y cocinarlos. Traslado a Petra, llegando para cenar y una pequeña charla.

Día 04 – Petra (D, A, C)
Desayuno y salida para explorar una de las siete maravillas del mundo. Después de visitar el Siq, el Tesoro, la Calle de las Fachadas, el Teatro y la Calle de las Columnas, aún tendrán tiempo para visitar el Monasterio y el Alto Emplazamiento de los Sacrificios (sinó, pueden dejarlo para mañana pronto). Almuerzo incluido en un restaurante en Petra. A la hora convenida, disfrutarán de la visita a un Hammam local para relajarse y disfrutar de los baños de vapor y al atardecer aprenderán a cocinar el pan conocido como Taboon, preparado por una familia que aún usa los hornos tradicionales. Después aprenderán a preparar un plato simple, el Fattah que incorpora el mismo pan. Es una comida tradicional beduina que lleva siglos preparándose.

Día 05 – Petra (D, A, C)
Desayuno y tiempo libre para explorar Petra por su cuenta. Almuerzo en un restaurante de Petra. En la tarde, su guía les acompañará a la carnicería a comprar la carne que necesitarán para preparar la cena junto con el pan shrak, arroz y yogurt. Al atardecer, irán a Pequeña Petra con los ingredientes para preparar Mansaf al fuego.

Día 06 – Petra/Wadi Rum (D, A, C)
Desayuno y salida en jeep para disfrutar de medio día por la zona protegida del desierto. Wadi Rum es famoso por su arena rojiza y sus formaciones rocosas. Disfrutarán de un buen almuerzo preparado por su conductor beduino. Por supuesto, pueden contribuir ayudándole a preparar la barbacoa de pollo. El tour acabará en un campamento de lujo situado en medio del desierto. Más tarde, aprenderán a cocinar Zarb, un plato preparado bajo tierra, de la mano de los beduinos locales.

Día 07 – Wadi Rum/Mar Muerto (D, A, C)
Desayuno y tiempo para quien quiera realizar el opcional del globo. Salida hacia el punto más bajo de la tierra, el Mar Muerto. Hoy se trata de relajarse, flotar en el agua salada y darse baños de barro medicinal. Almuerzo en un hotel de la zona. Cena de despedida.

Día 08 – Salida
Desayuno y tiempo libre para recopilar sus recuerdos y ultimar las actividades de este viaje de ensueño y a la hora convenida, traslado al aeropuerto para conectar con su vuelo de regreso.

Incluye

  • Tour descrito
  • Comidas descritas (D - Desayuno A - Almuerzo, C - Cena)
  • Traslados Apto/Hotel/Apto
  • Excursions y Entradas
  • Visado

No Incluye

  • Vuelo Origen/AMM/Origen (Podemos tramitrlo por Ud.)
  • Bebidas en las comidas
  • Servicios, tours y/o excursiones no mencionadas
  • Gastos personales (lavandería, telefonía, internet...)
  • Propinas a Guía/Conductor/Tourleader
4 - 6 Pax
1980€
7 - 8 Pax
1725€
9 - 11 Pax
1680€
12 - 15 Pax
1545€
Opcional en Wadi Rum
195€